割草时闻到的青草气味 鼻子闻到一股特殊气味

新华社北京5月10日新媒体专电 美媒称，如果你是在郊区长大的，你立刻就能辨认出它：修剪草坪或球场时的香甜、清爽的气味。那么，我们在吸入这种新割青草的香味时，闻到的到底是什么呢？我们为何如此喜爱这种气味呢？

据美国趣味科学网站5月5日报道，从化学上说，这种典型的草坪气味是多种名为绿叶挥发物的碳基化合物在空气中混合的产物。植物通常会在受到昆虫、病菌感染或割草机等机械外力的伤害时，释放这些分子。

位于德国耶拿市的马克斯·普朗克化学生态学研究所的植物生态学家扬·巴尔德温说，植物会根据自己身上出现的不同状况生成略有不同的绿叶挥发物。在2010年发表在《科学》周刊上的一项研究中，巴尔德温和荷兰阿姆斯特丹大学的西尔克·阿尔曼发现，烟草叶在被刺破后用昆虫唾液揉搓时释放出的挥发性化合物的气味，不同于它们被戳破后用水冲刷时释放的化合物。

绿叶挥发物分子十分微小，会进入空中并飘进人们的鼻腔。在某些情况下，它们能在源发植物一英里以外的地方被闻到。其他物种——例如以植物为食的昆虫和以这些昆虫为食的捕食动物——对不同绿叶挥发物的气味极为敏感。

人类通常不会食用草坪上的草或草上的昆虫，但草地释放的绿叶挥发物与我们觉得可口的植物所释放的挥发物大同小异。这意味着我们有充分理由对这些气味敏感。巴尔德温告诉趣味科学网站记者，“几乎所有新鲜蔬菜都有某种绿叶挥发物的芬芳”，水果在变软和内部膜结构分解的过程中会释放这些分子。巴尔德温说：“在整个进化史过程中，我们一直利用这种信息来了解某种食物是否成熟。”

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在公共场合下，我们每个人都要注意自己的言行，不能凡事只考虑自己，也要顾及下别人的感受。

尤其是在地铁车厢这类密闭空间中，如果发出过大的声响或难闻的气味都会影响到整个车厢的人，所以很多城市都规定在地铁上不能大声喧哗和吃东西。

这么做这一方面是为了保障乘客的乘坐体验，另一方面也是为了保持车厢内的整洁，毕竟在车上吃东西不仅有异味，还容易留下食物残渣，这样很容易引来虫子老鼠，对车辆维护十分不利。

然而规定虽是如此，但在现实生活中，总有人喜欢我行我素，在地铁上乱吃东西，丝毫不顾及他人感受。

最近，有网友就在地铁上遇到了一名当众嗦粉的女子，这让他感到很不可思议！

从现场视频中我们可以看出，当时女子坐在靠门一排的座椅上，她坐下后就端出一碗粉开始小口小口的吃了起来。

也许是吃得太专心，她根本没意识到自己这种行为，给别人造成了多大影响，当她打开袋子的一刻，一股味道立马飘散而出，充斥在整节车厢里。

这一刻有不少人都忍不住捂住鼻子，寻找散发气味的“罪魁祸首”，并向其投射出了异样的眼光。

相较于其他人，坐在女子身旁的人影响是最大的，闻到的气味也是最为浓烈的，邻座的女孩多次转头凝视女子，眼神中充满了嫌弃。

她虽然很不爽，但还是忍住了怒火并没有说什么，只是捂着鼻子将头转到了另一边。

其他乘客也差不多都是这样的反应，有的人觉得味道大直接离开，也有人捂着鼻子继续玩手机，大家虽然很不爽，但都没有过来阻止。

对于此事，网友们看后也是议论纷纷，有的人认为，地铁上是严禁吃东西的，女子不守规定在地铁上嗦粉，此举已经涉嫌违法，乘客们应当及时制止其行为。

但也有人认为，现在有很多女孩都会出现低血糖的现象，女子可能实在是太饿了才忍不住吃了几口，我们应该多多包容，不要过于指责。

在我看来，规定就是规定，只要你选择坐地铁就应该遵守，地铁上吃东西影响确实不好，尤其是一些气味比较大的食物，很容易引起其他乘客的不适，如果人人都效仿，那么车厢里的气味该会多么难闻。

此事中，女子主要是吃的食物味道太重，乘客们有些接受不了，如果是气味小的食物，我相信大家也不会说什么，毕竟谁都有特殊情况。

而且她是真饿了，也不一定非要在车厢内吃，完全可以在站台外把粉吃完再上车，毕竟地铁只是规定不能在车上吃东西，可没有说不能站台吃。

所以总的来说，女子的行为还是有些说不过去的，她应该要考虑下其他乘客的感受。

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