梅子黄时雨下完了，但天气根本没有给人“喘口气”的机会，高温天紧接着无缝对接。就拿探长住的杭州来说吧，刚出梅不久，高温就来报到，35.5℃，明天就是入伏。看来今年夏天的“火炉”来势汹汹啊！“煮妇”们的苦日子也来了！三伏天下厨房，真是如同唐僧过火焰山般难熬！
心疼哟！大热天做饭的同志最辛苦。夏天，厨房该怎么降温呢？这期探长带来六样东东，帮你打造一个小清新厨房。叮咚，开讲！【油烟机燃气灶组合】
厨房家电最重头的当然是油烟机和燃气灶了。这款烟灶组合工作的时候仅仅产生51分贝的声响；即使在做饭高峰期，油烟也不会倒灌。特设五档火力：爆炒火、快炒火、煎煮火、煲汤火、保温火，包你随心所欲。还有就是易清洁，一抹即净。经常下厨房的人都知道，大热天的好不容易烧了一桌子菜，完事了还有洗碗、收拾灶台这些后续工作，最是心累。【嵌入式消毒柜】
厨卫原本就是最易繁殖细菌的所在，到了夏天，让人谈虎色变的疾病很大程度上通过餐具来到你的身边。所以你需要一款杀菌效果好的消毒柜。
这款嵌入式消毒柜杀菌率达99%，二星级消毒保证细菌无残留，智能之处还在于它每24小时启动一次智能换气，这个功能是不是很贴心。此外它有着100L的超大容量空间，可同时容纳大盘7个、小盘16个、打完10个、小碗9个。【水槽洗碗机】
如果你想厨房装修一步到位的，更全能的水槽洗碗机是个不错的选择。它将洗碗功能、水槽功能、果蔬净化功能巧妙融合在一起。一次性能搞定24件餐具，所以即便是三世同堂的家庭，一餐一洗的任务也能轻松达成。
这几个月正是小龙虾肉最肥美的时节，请三五好友来家中吃小龙虾，配鸡爪、凉拌黄瓜、冰啤酒最是惬意。而这款洗碗机功能强大到可以清洗海鲜，贝壳、螃蟹分分钟搞定，连最让人头痛抓瞎的小龙虾都能轻松拿下。三伏天，本来厨房里没有空调就已经够闷热的了，把煤气一打开，再把油往锅里一倒，艾玛，更热了！做个饭就像蒸了桑拿一样衣服都汗湿了。【移动空调】
很多人并不会在厨房装空调，因为用过几次就会发现并不实用：空调吸风口油腻腻的，但是扛不住热浪怎么办？移动空调帮你打破炎夏困局，室内壁挂机+室外分体机二合一，没有外机无需专业安装，关键是制冷快。想要厨房清新美丽，有一招操作简单又不费银子——挑一款白底碎花的高颜值窗帘。探长家挂的窗帘来自宜家，价格美丽，每次走进厨房，迎面看到它能开启美好心情。【易洗窗帘】
像这种半遮光窗帘，既不遮挡视线，让你欣赏到窗外风景，又能保证私密性，同时扮靓厨房，一举三得，你值得拥有。最好搭配伸缩杆，这样可以省去在瓷砖上开洞、凿孔的烦恼，拆卸清洗也更便捷。
扮靓厨房，探长一定要“安利”芬托系列挂件，同样来自宜家。能充分利用墙壁空间，将操作台面清空，方便切面团和揉面团。【铁皮花盆挂篮】
这种挂篮价格美丽，不到10块软妹币拿下，除了能当餐具篮使用外，还可栽种绿植，满满的美式乡村风。
听说高手都在民间，于是有人在网上征集实用又简单的厨房降温绝招。探长看到最心疼的答复是：就当减肥啦。做个安静的美厨娘是有多难？探长的经验是，蒸菜！炎炎夏日，蒸菜无疑是最受煮妇们青睐的做菜方式。推荐一道简单易上手、省心又开胃的蒸菜。
咸肉蒸百叶材料：咸肉 豆腐皮 青蒜 姜片 蒜 干辣椒 蒸鱼豉油 鸡精
1）咸肉切片焯水，豆腐皮切丝焯水，姜切丝 蒜拍碎，干辣椒切圈。青蒜切末。
2）锅里放油炒香蒜末干辣椒放半茶匙鸡精炒匀备用。
3）豆腐皮上铺姜丝。咸肉码放在上面。
4）炒好的蒜碎辣椒碎放上面。浇上一汤匙蒸鱼豉油。
5）上锅蒸30分钟。撒上青蒜碎即可。
PS.咸肉很咸，又放了蒸鱼豉油，所以不用放盐了。
