生活节奏加快&独居一族人群增多，靠手机app订餐已成为大部分上班族的每日常规。在秀色有余的快餐外表下，很多人忽视了看不见的卫生隐患。
为了能有一个健康的好身体去支撑我们去实现梦想，即使一个人也要学会好好吃饭！研究所君来支招，轻松搞定一人食，慢慢地告别外卖，吃的健康又卫生！
一、早餐
很多人为了赶时间，经常选择路边购买早餐边走边吃、用零食代替早餐，或者选择豆浆油条煎饼果子等油脂偏高之类，像这样的早餐选择对肠胃健康非常不利，很容易导致体质下降。
俗话说：早餐要吃好。早餐是在我们长达8小时睡眠之后，为我们注入身体能量的重要一餐，但随着现代人生活和工作习惯，早餐经常被忽略，这是一个很不健康的做法。
▼ 不吃早餐为何会变胖？
早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐，如果每天不吃早餐，只会让午餐吃得更多，而午餐和晚餐所摄入的热量和营养，比较容易转变成脂肪。
所以早餐、午餐和晚餐的比例最好是3:2:1，这样子就能让你在一天内所吃的精华，在体力最旺盛的时间内消耗掉，这就是你经常听到“不吃早餐会变胖”的原因。
经过一夜睡眠，身体水分流失，早餐要多补充水分，白开水营养价值不高，选择饮用牛奶更加合适。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要，牛奶中的乳糖还可以促进吸收，增强肠道蠕动。
不过要搭配面包、馒头一类的食物一起吃，不要空腹喝牛奶哦，流质不用怎么消化就被排出，营养还没有被吸收就浪费了。
伊利金典牛奶
源自甄选牧场的伊利金典牛奶，精选最优质的奶源，从源头层层把关，工艺流程严苛，保证了奶质的纯正，乳蛋白含量大于3.5%，使营养更丰富，更有效补充人体能量，非常合适作为早餐奶，奶香醇正，口感十分香浓。除了直接饮用，或搭配燕麦，还可以用来制作蛋糕甜品。
如果想吃热食，又没多少时间捣鼓早餐，家里有个微波炉，就能拯救小仙女！
1、先买好吐司火腿，还有一些切片蔬菜放在家里，早上起来拿出吐司在上面铺上火腿片、几片蔬菜；
2、再盖上一片芝士，然后送进微波炉里叮两分钟。两分钟后香喷喷的芝士吐司片就出炉啦，配上营养满满的早餐奶，满足~
美的家用微波炉
外型小巧，适用于独居和小户型家庭。采用蒸汽热传递形式，通过加热水波槽的水产生蒸汽来对水波罩中的食物快速进行加热，不破坏本身分子结构。一键旋钮控制时间，操作方便，而且蒸煮烤统统能实现，实用性强，性价比高，与普通微波炉相比更胜一筹。高颜值的清新外观，随性DIY的创新设计令人耳目一新，还配送贴心电子食谱，轻轻松松就能做美食。
二、午餐
经过一个上午忙忙碌碌的工作，来到午餐time，既要补充早上消耗的热量，又要为下午的工作、学习提供足够的能量，所以可以吃得丰富一些，还得适当喝点汤水。
配菜需要有肉类，它是补充动物蛋白最佳的渠道，每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，合理调节肉食的摄取比例，同时注意烹饪时的油盐控制。
研究所君教大家一道超级下饭又能轻松搞定的菜——焖排骨↓
准备一口多功能电热锅，它可以帮你轻松搞定各种菜肴，涮、焖、煮、炖、炒、煎，样样在行，不需要你有大厨手艺，将材料备好就行~
1、买排骨的时候，事先剁成小段，先将排骨洗干净，飞水后去浮沫和杂志；
2、在锅中倒油烧热，将蒜爆香，将切成块的胡萝下锅翻炒；
3、下排骨翻炒一下，将豌豆、姜片、老抽少许、盐少许、适量糖放入锅中，盖上锅盖。
4、大概15分钟后，揭开锅盖翻炒几下，撒上葱花，搞定。
利仁多功能小型电热锅
3L的容量，适合1-3人，绝对是独居者必备神器。采用高质量食品级材料制成，集合了各种锅的效果，煮煎炸炒蒸功能齐全还能打边炉。采用恒温加热技术，在保证火力的前提下快速加热均匀，耐高温，加热快，不再有吃得快，煮得慢的烦恼。锅内不粘涂层，智能调档，随心掌控火力。锅盖采用的是可立支撑手柄，不怕烫手，外加防水设计，水洗更方便。
主食最好以米饭或面条为主，主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化的热量营养。从人体的物质结构来说，人体以及身上的器官99%是由水组成的，碳水化合物正是我们身体所需的主要“基础原料”。
大米性平、可以补中益气、通血脉、止烦止泻……留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，是最佳主食。家中常备一口迷你电饭煲，香喷喷米饭随时都能吃。
多功能一体化迷你电饭煲
这个电饭煲容量为1.6L，外形精致小巧，内胆材质为聚能黑金，不粘性能强，清洗省心，功能还很多，不仅可以煮饭煮粥煲汤，还可以制作蛋糕，酸奶等甜品，一键智能、操作简便，还有预约定时功能。采用发热瓷缸底盘，实现大火力聚能蒸煮，煮饭更高效。一按便捷式集水盒能有效收集水蒸气，拆洗方便。分离式隐藏电源插口，使用安全。
三、下午茶
时间来到了忙碌的下午，很多人又开始叫外卖了，冰镇饮料、汽水、外带咖啡……常喝这些其实非常不健康，脑袋却被繁杂的事务搞得迷迷糊糊，这时候能有一杯咖啡提提神就好了，
咖啡中的少量咖啡因可以让人变得清醒，机警，神清气爽，并且在工作和学习生活中保持精神集中。还可以防止射线伤害，长期工作于电脑前边的白领，收到电子射线伤害最大，咖啡正好可以减轻这一点。
没时间去研磨一杯手工咖啡怎么办？何不试试挂耳咖啡。
▼ 速溶咖啡和挂耳咖啡的区别？
1、速溶咖啡是经过深加工的饮品，里面含有一些化学添加剂。
2、挂耳咖啡是将咖啡豆研磨成咖啡粉，放置在无纺布制作的口袋里封装好，成份为100%原豆研磨咖啡，无其他任何添加物，好喝又健康，冲完之后咖啡粉就可以直接扔掉了，糖和奶需要自己添加。
▼ 挂耳咖啡冲泡方法：
打开包装后沿虚线将滤纸袋撕开，将挂耳包挂于杯沿，将开水倒入尖嘴咖啡手冲壶，静置几分钟，水温大概控制在90摄氏度。
第一次注水：缓慢将水注入咖啡粉中，水量以将咖啡浸湿为准，静置闷蒸30秒。
第二次注水：继续缓慢注水，注水以圆形轨迹由内向外，再由外向内反复重复，当水量达到150～200毫升后停止（约半瓶罐装可乐的量）。
将挂耳包继续浸泡在液体中30～50秒，拿出纸包后即可开始饮用，时间长短同浓度成正比。
隅田川挂耳咖啡
懂得享受生活的你绝不能错过这款挂耳咖啡。它与速溶咖啡相同的是便携性，独立包装卫生又方便携带。它与速溶咖啡不同的是极为精致醇厚的味道，弥补了你没时间喝现磨咖啡的遗憾。这样的一杯咖啡，再搭配几块手工曲奇，消除困意之余还有饱腹感，就算今晚得加班也不怕饿着肚子了。
四、晚餐
“晚餐要吃少”老生常谈了，吃多容易造成胃的负担，晚餐时间如果进食不当，过饱、过晚，都可能对人体健康造成一定的损害。
很多人工作遇到临时加班，晚饭经常来不及吃，等加班完饥肠辘辘就很容易导致暴饮暴食，久了便会影响身体健康。
▼ 晚餐怎么吃才健康？
1、晚餐少吃高脂肪的食物，特别是甜食，选择喝点稍微简单清淡的粥，是对自己的胃最好的呵护。
2、配菜可以选择鱼类，蛋白质含量高，而含糖量不高，不会让人发胖，还可以帮助降血脂，既容易消化，又能满足身体对营养和热量的要求。
有了一口优质的煮粥煲，晚上想喝粥的时候，分分钟搞定~
▼ 有哪些粥适合晚上吃？
苏泊尔迷你煲汤煮粥锅
粥最好现煮现吃，一口好粥不将就，陶瓷内胆，内外受热均匀，隔水炖，立体发热，内部蒸汽环绕，有效地保留食物的营养，蒸煮焖炖样样在行，满足吃货的不同口味，24小时预约，防烧干提醒，微电脑控制，自行把控不同食物的烹饪火候。
一人食也可以很精致！慢慢养成健康的饮食习惯，不仅可以提高生活品质，还能让身体获得营养，唯有吃的健康卫生，才有好体魄去工作去生活！
