
蛋黄溶豆,入口即化,口感还很酥松,是宝宝的营养小零食。市场出售的多少都会有一些添加剂,干燥剂等,食品安全让妈妈们担忧,下面小编给大家分享一下自制蛋黄溶豆的方法,操作简单,还能让宝宝吃的开心,妈妈放心。
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|||厨具|||

溶豆是宝宝们都比较爱吃的小零食,能用手抓,为了让宝宝吃的健康,妈妈们不妨用下面几款厨房神器自己做出美味的蛋黄溶豆,营养又健康。
康宁烤箱三大功能集齐一身,可取代烤箱与微波炉,还有消毒作用。多种预设烧烤功能,一件轻松完成,节省你的烘培时间。根据你的需求,用它烤出来的溶豆爆发了本身的香味,刺激宝宝的味蕾,让它爱上吃溶豆。
这款儿童餐具,采用天然石英砂为原料,其独特的零毛孔材质,不易藏污渍。特有的三层夹心玻璃,更加坚固,不易碎,让宝宝在使用过程中妈妈放心。更轻更薄,宝宝拿着也不会有压力,培养孩子自己吃饭的习惯。
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|||备材料|||

食材称量好备用,蛋黄3个、婴儿奶粉20g、细砂糖3g、柠檬汁3滴。蛋黄蛋清分离,取蛋黄加入细砂糖,柠檬汁去腥,也可用橙汁或者白醋代替电动打蛋器低速挡打至粘稠糊糊状加入奶粉,以Z字形手法搅拌均匀 。
来自德青源新鲜鸡蛋,颜色纯正,蛋白细腻莹白,蛋黄绵密原香,简单的白煮蛋蛋白已经凝结,口感细腻弹滑香嫩,深吸一口,蛋白黄涌入口中,淡香扑鼻,不用细嚼的蛋白划过舌尖,给你极致体验,很适合宝宝吃。
新鲜甘蔗直接熬制而成,晶莹剔透的白砂糖呈现出洁白无瑕的色泽,颗粒细小而均匀,口感甜而不腻,自然甘醇。可在烘焙糕点或制作菜肴时加入,不仅易融于其中,且使得滋味清甜纯正不腻口,是上佳的调味料之一。
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|||烤制|||

装进裱花袋或者保鲜袋,挤入烤盘,此过程一定要快速。放入预热好的烤箱中层,上下火120度烤20分钟,后面几分钟必须仔细观察溶豆的变化,若烤完取的时候粘连住油纸,需送入烤箱加烤2分钟。
荷兰进口的婴儿奶粉,精选新鲜优质奶源,采用独特工艺悉心制作而成的奶粉,粉质细腻,能够完美的溶解在热水中,冲泡而成的牛奶口感爽滑,散发着浓郁线春的奶香,同时具有极高的营养价值,为宝宝提供能量。
用果汁机打柠檬,得到美味的柠檬果汁,然后拿去去腥。精选纯农家原生态种植青柠檬,表皮光滑油亮,用来冲水或调味,口感清新,入口处,酸爽的感觉令人无法自拔,含有丰富的维生素、钙、磷、铁等多种营养物质。